(SMS) Schimmel auf Lebensmitteln heißt das Thema der Expertensprechstunde im Umweltbüro (Stadthaus I) am Montag, 17. Mai, von 9 bis 13 Uhr. Dr. Roland Otto, Leiter des städtischen Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamtes, gibt persönlich und am Telefon (4 92-31 31) Ratschläge, wie man Schimmel vermeiden kann und wie man mit verschimmelten Lebensmitteln umgeht. Vor allem im Sommer breiten sich immer wieder Schimmelpilze in den Vorräten aus und werden nicht nur für Allergiker zum Problem. Tips und Informationen zum Schimmel gibt auch ein Faltblatt des Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamtes. Es liegt im Umweltbüro aus. Dort liefert zudem eine Fotoausstellung, zu sehen bis zum 20. Mai, eindrucksvolles Anschauungsmaterial.