Mit Beachvolleyball-Demonstrationen, Technikschulungen und verschiedenen Spielformen werden die Vorzüge der Freiluftsportart gezeigt. Unterstützt werden die Vereine von Studenten der Sporthochschule Köln. Anschließend zeigen Prominente ihr sportliches Können. Aufschlagwettbewerbe, Verlosungen und Turniere stehen ebenfalls auf dem Programm.
Ab 14 Uhr fällt für "Beach up 2000" auf folgenden Plätzen gleichzeitig der Startschuss: Sportpark Sentruper Höhe (SV Blau-Weiß-Aasee), Sportanlage Sprakel, Im Draum (SC Sprakel 1930), Gymnasium Wolbeck, Von-Holte-Straße 56 (TV Wolbeck), Sportanlage Hiltrup-Ost, Osttor 85 (TuS Hiltrup), Sportanlage Albachten, Concordenstraße (SV Concordia Albachten), Hallenbad Roxel, Tilbecker Straße 36 (BSV Roxel), Sportanlage Egelshove, Egelshove 1 (Wacker Mecklenbeck), Sportanlage Grevingstraße (DJK Borussia Münster 07), Sportanlage Hensenstraße (TSC Münster), Unigelände, Horstmarer Landweg (ESV Münster) und Atlantis-Wiese, Wienburgpark (LSG Münster).
Zum Abschluss des Tages treten auf der Sentruper Höhe um 19 Uhr die Bundesligaspielerinnen und -spieler des USC Münster zu einem Match an. Anschließend sind alle Bürgerinnen und Bürger zu einer Beachparty eingeladen.