Wie die Statistiker vom Amt für Stadtentwicklung, Stadtplanung, Verkehrsplanung aus den Zahlen des Landesamtes für Datenverarbeitung und Statistik NRW herausgelesen haben, lieferten Münsters Kühe im vergangenen Jahr 4,2 Prozent mehr Milch als im Vorjahr, insgesamt 13,6 Millionen Liter. Und das, obwohl 0,6 Prozent von ihnen dem "Arbeitsmarkt" nicht mehr zur Verfügung standen.
Jede einzelne Kuh gibt – ohne Überstunden? – mit 22,6 Litern einen ganzen Liter mehr als im Vorjahr. Die Kolleginnen brachten es NRW-weit nur auf eine Steigerung von einem halben Liter und eine Tagesleistung von 20,2 Litern.