Münster (SMS) Der städtischen Umweltberatung liegt die Vermeidung von Lebensmittelabfällen am Herzen, denn für die Produktion von Lebensmitteln werden weltweit jede Menge Ressourcen wie Ackerboden, Wasser, Dünger, Energie und die Arbeitskraft vieler Menschen in Landwirtschaft und verarbeitender Industrie verbraucht. Ausführliche Beratung, einen Einkaufsplaner als Abreißblock und vielfältiges Informationsmaterial zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bietet die Umweltberatung im Rahmen der Europäischen Woche der Abfallvermeidung am Samstag, 21. November, von 11 bis 16 Uhr im City-Shop der Stadtwerke, Salzstraße 21, an. Wie gut sie sich in Sachen "Lebensmittelabfälle" auskennen, können Besucherinnen und Besucher bei einem Quiz testen. Dabei bekommen sie nicht nur hilfreiche Tipps zum Thema, sondern auch die Chance auf tolle Gewinne.