Stadt Münster: Tiefbauamt - Pressemeldungen

Pressemitteilungen

07.10.2013

Klimafreundlicher Einkauf

Münster (SMS) Wer die Natur und ihre Ressourcen im Alltag so wenig wie möglich belasten möchte, der beachtet beim klimafreundlichen Einkauf die Faustregel: regional, saisonal, wenig Fleisch und möglichst aus biologischer Herkunft. Ein Saisonkalender, den Interessierte in der städtischen Umweltberatung bekommen, gibt eine erste Orientierung. Denn: Der Kauf von Produkten aus der Region ergibt nur dann Sinn, wenn diese während der Saison gekauft werden. Die Klimabilanz von Lebensmitteln verschlechtert sich mit der Länge der Lagerungszeit durch die notwendige Kühlung erheblich. Somit macht es im Frühjahr keinen großen Unterschied mehr, ob man einen heimischen oder einen per Schiff transportieren Apfel aus Neuseeland kauft. Umweltberaterin Beate Böckenholt steht montags von 15 bis 20 Uhr, dienstags, mittwochs, donnerstags von 10 bis 13 Uhr und jeden dritten Samstag im Monat von 11 bis 17 Uhr im City-Shop der Stadtwerke, Salzstraße 21, für Beratungsgespräche zur Verfügung (Tel. 4 92-67 67). Am Donnerstag, 10. Oktober, bleibt die Umweltberatung geschlossen.
 

Zusatzinfos

Kontakt

Birgit Jaskowiak
Tel. 02 51/4 92-66 09