(SMS) Damit leckere Plätzchen gebacken werden können, werden in vielen Küchen in den nächsten Wochen die Backöfen kräftig angeheizt. Entscheidend für das Gelingen ist neben der richtigen Backmischung auch der Umgang mit dem Backofen. Inzwischen gibt es bei Elektroherden viele verschiedene Ausstattungsmöglichkeiten. Wer sich einen Überblick verschaffen möchte, der sollte am Mittwoch, 28. November, zwischen 13 und 16 Uhr ins Umweltbüro im Stadthaus I, Heinrich-Brüning-Straße 8, kommen. Dort erläutert Helge Kaesewinkel, Energieberaterin der Stadtwerke, wie Elektroherde möglichst effektiv eingesetzt werden können. Außerdem haben die Stadtwerke einige Rezepte für die Weihnachtsbäckerei zusammengestellt. Telefonisch ist Helge Kaesewinkel unter der Rufnummer 4 92-31 31 zu erreichen.