(SMS) "Ökologischer Getreideanbau schont Boden und Trinkwasser und sorgt für eine höhere Artenvielfalt", so Ute Wichelhaus vom Umweltforum Münster. Deshalb macht das Umweltforum mobil und lädt Bürgerinnen und Bürger am Mittwoch, 28. März, zwischen 11 und 13 Uhr ins Umweltbüro in die Heinrich-Brüning-Straße 8 ein. Hier gibt es neben Hintergrundinformationen auch unterschiedliche Brotsorten aus ökologisch angebautem Getreide zum Probieren. Die ersten 30 Besucherinnen und Besucher, können an einem Quiz teilnehmen und einen der Warengutscheine über Brot, Brötchen und Kuchen einer Vollwertbäckerei gewinnen. Die Bäckerei hat ihren Sitz in Münster und unterstützt die regionale Produktion und Verarbeitung. Telefonisch ist Ute Wichelhaus am Mittwoch im Umweltbüro auch unter 4 92-31 31 zu erreichen.